2009年 07月 11日
今日も一日が過ぎました
早起きしたついでにと、朝の庭いじりを始めたら時間を忘れてついつい没頭
小さな畑で迷ったり喜んだり、、、 いろんなことがあるけれど
やっぱり野菜を育ててよかったな~ としみじみ
そんな感じで一日がスタ-ト

こんにちわ、みなさんお元気ですか? 

バカンスのお知らせメ-ルがやけに多い今日この頃、来客があったり外出したりとなんだかんだと一日ばたばたしておりました
はっ と気がついたらもう夕食間近、モンドニコ教会では早い午後に結婚式が行われ
披露宴に集まる人たちの車の音が聞こえてきたのは19時過ぎ
今は夜の23時、花火の、ちょっと控えめな音とラテン音楽が聞こえてきます

今日の晩御飯は、マスの燻製 Trota affumicata とよく冷やしたヴィノビアンコ

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カッペリとタマネギ、レモンをたっぷり絞っていただくのが大好きです
決してライト味ではないけれど、強い日差しと湿度の低いからりとした一日の締めくくりにとても美味しく感じました

こちらは、ピザの生地をただ焼いただけ

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フォカッチァほどは膨らまない薄焼きピザ生地

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ぷくっと膨らんだ、ぱりんと焦げたはしっこが
たま~にあたったときのこの嬉しさ、 大好き- 
あつあつピザ生地にマスのスモ-クと庭のサラダ菜をのせると、これまた最高です!
 

何かに追われるかのように、あっという間に一日が過ぎたけれど
こうしてブログを更新しながら静かな、充実感を感じています

どうぞみなさんお元気で!
そしてよい週末をお過ごしください.


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by interoyoko | 2009-07-11 05:48 | ブラザ-


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